| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00803nam a2200265 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
2000002477 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190531130441.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
040414s2003 esp 00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8484761673 (Mundi Prensa) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
84-89222-94-2 (AMV Ediciones) |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Antonio Madrid Vicente... [et al.] |
| 260 0# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Madrid |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
AMV |
| -- |
Mundi-Prensa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2003 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
303 p. |
| Otras características físicas |
il. col. y n. |
| Dimensiones |
24 cm |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Refrigeracion |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Congelacion |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Envasado |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Alimentos congelados |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Alimentos |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Industria alimentaria |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Procesamiento |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Sector agroindustrial |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Tecnologia de los alimentos |
| 700 #1 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Madrid Vicente, Antonio |
| 9 (RLIN) |
702 |
