Recetas con carne de vacuno del Pirineo : carne autóctona, sostenible y saludable = Recettes avec viande bovine des Pyrenees : viande locale, durable et favorable a la sante = Receptes amb carn de boví del Pirineu : carn autoctona, sostenible i saludable

Colaborador(es): Santolaria Blasco, Pilar.

Tipo de material: Libro

Tema(s): Pirineos | Carne de res | Nutrición humana | Ciencia alimentaria