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UNE-EN ISO 18743 : Microbiología de la cadena alimentaria: Detección de Trichinella Larvae en carne: Método físico por digestión artificial (ISO 18743:2015) / elaborada por el comité técnico CTN/CTN 34 Productos alimentarios

Colaborador(es): Asociación Española de Normalización y Certificación.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid; AENOR , 2016Descripción: 22 p.: 30 cm.Tema(s): Reglamentaciones | Normas | Alimentos | Carne | Análisis | Trichinella | Calidad | CertificacionRecursos en línea: Índice | Acceso restringido
Lista(s) en las que aparece este ítem: 2022_04
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
CITA
X-3-998 Disponible 005207

Versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 18743:2015, que a su vez adopta la Norma Internacional ISO 18743:2015

"Norma española"

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