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Higiene de los alimentos : textos básicos Comisión del Codex Alimentarius

Colaborador(es): Comisión del Codex Alimentarius.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Roma Comisión del Codex Alimentarius 1999Edición: 2ª edición.Descripción: 76 p. 30 cm.Tema(s): Alimentos | Control de calidad | Reglamentaciones | Codex alimentarius | Higiene de los alimentos
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