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Industries agricoles de fermentation : brasserie hydromels par Eugène Boullanger

Por: Boullanger, Eugene.
Colaborador(es): Wery, Georges, 1861-1936.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries Encyclopedie agricole / sous la direction de G. Wery: Editor: Paris J.B. Bailliere et Fils 1907Descripción: XI, 538 p. il. n. 19 cm.Tema(s): Fermentacion | Industria cervecera | Manuales | Agricultura | Enciclopedias
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