El Libro rojo de la carne : guía de establecimientos cárnicos 2007 Eurocarne ; [dirección y coordinación, José Ramón Velasco, María Casablanca, Jesús Cruz ; elaborado por el equipo de Eurocarne, Carolina Alonso ... [et al]]
Colaborador(es): Velasco, José Ramón
| EUROCARNE.
Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid Estrategias Alimentarias 2007Descripción: 1039 p. il. col. 29 cm.ISBN: 8493001032.Tema(s): España | Directorios | Datos estadisticos | Empresas | Industria de la carne | Sector agroindustrial
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro | CITA | Q-7-355 | Disponible | 011240 |
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