El azafrán en Aragón y la gastronomía José-María Pisa Villarroya
Por: Pisa Villarroya, José María
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Tipo de material: 
LibroEditor: Zaragoza Huesca Academia Aragonesa de Economía La Val de Onsera D.L. 2009Descripción: 155 p. il. 16x16 cm.ISBN: 9788488518699.Tema(s): Historia | Nutricion humana | Alimentos | Ciencia alimentaria | Aragon | Azafran
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-3-366 | Prestado | 30/11/2024 | 012328 |
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