What's in a steak? : A cross-cultural study on the quality perception of beef Klaus G. Grunert
Por: Grunert, Klaus G
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Tipo de material: 
LibroSeries Working paper / MAPP (Denmark): Editor: Aarhus (Denmark) MAPP, The Aarhus School of Business 1996Descripción: 31 p. 30 cm.Tema(s): Comportamiento del consumidor | Consumidores | Analisis economico | Calidad | Carne | Economia agricola
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | C6330 | Disponible |
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