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The influence of age at the beginning of montanera period on meat characteristics and fat quality of outdoor iberian pigs Recurso electrónico J.A. Rodríguez-Sánchez, G. Ripoll and M.A. Latorre
Por: Rodríguez-Sánchez, José Antonio
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Colaborador(es): Latorre Górriz, Mª Angeles | Ripoll, Guillermo.
Tipo de material: 
ArtículoTema(s): Alimentacion de los animales | Etapas del desarrollo animal | Cerdo | Calidad | Grasas | CarneRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
En: Animal (2010), vol. 4, p. 289-294
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