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Fundamentos de la ciencia de la carne   Publicación: Zaragoza Acribia 1979 . 364 p. 24 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Gestión de la seguridad alimentaria por Francisco Polledo, Juan José Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 154 p. 24 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Guía laboral 1999 y de asuntos sociales   Publicación: Madrid Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales 1999 . 703 p. 23 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Guía mitos y realidades de la seguridad alimentaria   Publicación: [Madrid Consorcio para la Información al Consumidor] 1999 . 59 p. , Esta Guía es una iniciativa del Consorcio para la Información al Consumidor (UCE, OCU, CEACCU, UNAE y FIAB) para la Campaña de Seguridad Alimentaria, financiada por la Comisión Europea 26 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Guía para la adecuación y evaluación de riesgos en las explotaciones agropecuarias   Publicación: [Pamplona] Instituto Navarro de Salud Laboral 2000 . 59 p. 30 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Guía para la adecuación y evaluación de riesgos en las explotaciones forestales   Publicación: Pamplona Instituto Navarro de Salud Laboral 2001 . 55 p. 30 cm Fecha: 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

I Encuentro Europeo de Seguridad y Calidad Alimentaria   Publicación: [Albelda de Iregua (La Rioja)] 2001 . pag. var. 30 cm Fecha: 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Iº Forum Europeo sulla Qualita Alimentare   Publicación: [Siena Fondazione Qualivita] 2004 . pag. var. 30 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

II Forum Europeo sulla Qualita Alimentare   Publicación: [Orvieto Fondazione Qualivita] 2005 . pag. var. 30 cm Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Impact of food safety standards on international trade por Akbalik, Gokçe Publicación: Zaragoza CIHEAM 2016 . 43 p. , En cub.: Master EDAMUS 2014-2016 "Carlo Levi" "Sustainable Management of Food Quality" 30 cm Fecha: 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria   Publicación: Madrid Mundi-Prensa 2003 . 494 p. 24 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Jornada Informativa sobre cultivos energéticos, agroindustria y seguridad alimentaria   Publicación: Huesca Comunidad General de Riegos del Alto Aragón 2001 . 195 p. 21 cm Fecha: 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual de aplicación del sistema HACCP en industrias cárnicas   Publicación: [Sevilla] Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca 2000 . 95 p. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual de prevención y salud laboral para el sector agrario por Caro García, Vicente Publicación: Madrid Eumedia 2000 . 127 p. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual de seguridad y salud laboral en la actividad clínica veterinaria del ganado vacuno   Publicación: [Oviedo] Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España 2005 . 117 p. 21 cm Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual para curso de aplicadores de bromuro de metilo por López Rodríguez, Manuel Publicación: [Sevilla] Consejería de Agricultura y Pesca. Servicio de Publicaciones y Divulgación 2000 . 83 p. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual práctico de aplicación del Reglamento (CE) nº 183-2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de enero, por el que se fijan requisitos en materia de higiene de piensos   Publicación: [Madrid] Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 2009 . 85 p. 24 cm Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección   Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 623 p. , Es la traducción autorizada de la obra de título original: Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries 24 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Guardia Civil   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente | Ministerio del Interior. Guardia Civil 2015 . 209 p. 24 cm Fecha: 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

La Motosierra   Publicación: Pamplona Instituto Navarro de Salud Laboral 2003 . 70 p. 30 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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