|
|
Food processing
por Connor, John M.
Publicación:
New York
John Wiley & Sons
1997
. XIV, 666
24 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Food safety and international competitiveness
por Springgs, John
Publicación:
Oxon
CABI
2001
. 196 p.
24 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Food supply chain management
Publicación:
Oxford
Blackwell
2004
. 236 p.
24 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Fundamentos de la ciencia de la carne
Publicación:
Zaragoza
Acribia
1979
. 364 p.
24 cm
Fecha:
1979
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
The Future of Packaging
por Thomas-Emberson, Steve
Publicación:
London
Fiancial Times Retail & Consumer
1999
. 177 p.
30 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria
Publicación:
Madrid
MAPA. Centro de Publicaciones
1999
. 203 p.
24 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Gestion des problemes environnementaux dans les industries agroalimentaires
por Moletta, René
Publicación:
Paris
Tec & Doc
2002
. 600 p.
25 cm
Fecha:
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Global report on food tourism
Publicación:
Madrid
UNWTO
2011
. pag. var.
, Título tomado de la cubierta
30 cm
Fecha:
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Global wine production, consumption and trade
por Anderson, Kym
Publicación:
[Adelaide (Australia)
Centre for International Economic Studies
2001
. 1 CD-ROM
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Globalisation of the food industry
Publicación:
Reading (Gran Bretaña)
University of Reading
1997
. 615 p.
21 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Guía
Publicación:
Zaragoza
AIAA
2003
. pag. var.
23 cm
Fecha:
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Guía sector cárnico español
Publicación:
[Madrid]
Publicaciones Técnicas Alimentarias | Cárnica 2000
2011
. 680 p.
28 cm
Fecha:
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Guide theorique et pratique du fabricant d'alcools et du distillateur
por Basset, Nicolás
Publicación:
Paris
Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures
1868
. 456 p.
27 cm
Fecha:
1868
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
|
|
|
Guide theorique et pratique du fabricant d'alcools et du distillateur
por Basset, Nicolás
Publicación:
Paris
Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures
1868
. 3 v.
8ª (22 cm.)
Fecha:
1868
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
|
|
|
Handbook of fermented meat and poultry
Publicación:
Chichester
John Wiley & Sons
2015
. 499 p.
29 cm
Fecha:
2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Handbook of meat processing
Publicación:
Ames, Iowa
Wiley-Blackwell
2010
. XV, 566 p.
26 cm
Fecha:
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
El Impacto de la Agenda 2000 en el sector del girasol en España
Publicación:
Madrid
Universidad Politécnica
1998
. 187 p.
29 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
Incentives and political economy
por Laffont, Jean-Jacques
Publicación:
Oxford
Clarendon Press
2001
. 257 p.
22 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
La Industria agroalimentaria en Aragón
por Mamaqi, X.
Publicación:
Zaragoza
IAMZ
2001
. 111 p.
30 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|
|
|
La Industria agroalimentaria española
Publicación:
Madrid
MAPA
1999
. 136 h.
30 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
|