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Alimentaria
Publicación:
Madrid
Ediciones y publicaciones alimentarias
1964
, En 2008 cambio de subtítulo: Investigación, tecnología y seguridad
Fecha:
1964
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
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International journal of food science & technology
Publicación:
London
Institute of Food Science and Technology
1987
Fecha:
1987
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
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Comportamiento del consumidor en la compra de alimentos con declaraciones nutricionales y/o salud
por de-Magistris, Tiziana
Publicación:
Zaragoza :
Autora ,
2018
Fecha:
2018
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Factores psicológicos que influyen en las decisiones de compra de alimentos con declaraciones nutricionales
por López Gálan, Belinda
Publicación:
Zaragoza :
Autora
2018
. 1 CD-ROM
, Tesis doctoral por compendio de publicaciones
Fecha:
2018
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Alimentos funcionales
Publicación:
Madrid :
Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología
2005
. 310 p.:
24 cm.
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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La Gastronomía en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido
Publicación:
Zaragoza:
Editorial Almozara
2019
. 119.:
27 cm
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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En busca de la alimentación del futuro
Publicación:
[Zaragoza:
Instituto Agroalimentario de Aragón
2019
. 135 p.:
, Azucena Gracia Royo y Pilar Errea Abad, investigadoras del CITA, son coautoras de los textos | Título tomada de la cubierta
30 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Tesoros grastronómicos de Aragón
Publicación:
Zaragoza:
Almozara Artística, S.L.,
2014
. 285 p.:
25 x 25 cm.
Fecha:
2014
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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The role of innovative short food supply chains in enhancing the relationships between consumers and producers
por Sia, Ameur
Publicación:
Zaragoza:
Instituto Agronómico Mediterráneo
2017
. 87 p.:
30 cm.
Fecha:
2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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The Oxfors handbook of the economics of food consumption and policy
Publicación:
Oxford:
Oxford University Press
2013
. 901 p.:
25 cm.
Fecha:
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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The impact of brand and food neophobia attitude on the acceptance of craft beer with health claim
por Dönmez, Semiha Deniz
Publicación:
Zaragoza:
CIHEAM
2019
. 63 p.:
30 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Marketing strategy for launching a new food product to the spanish market
por Djidjik, Sihem
Publicación:
Zaragoza:
CIHEAM
2019
. 126 p.:
30 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Ecolabels as a strategy of agro-food marketing
por Grymshi, Desjana
Publicación:
Zaragoza:
CIHEAM
2019
. 156 p.:
30 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Productos no elaborados
Publicación:
Barceloma:
elBullifoundation
2019
. 517 p.:
34 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Sapiens
Publicación:
Barcelona:
elBullifoundation
2020
. 679 p.:
34 cm
Fecha:
2020
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Consumer behaviour in buying food products with nutritional and health claims
Publicación:
Zaragoza:
Universidad de Zaragoza
2019
. 251 pp.;
24 cm.
Fecha:
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Applied sensory analysis of foods volume II
Publicación:
Boca Raton, Florida:
CTC Press
1988
. 180 p.:
26 cm.
Fecha:
1988
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Microbiología de los alimentos
por Frazier, W.C.
Publicación:
Zaragoza:
Acribia
1993
. 682 p.:
24 cm.
Fecha:
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists
Publicación:
Arlington, Virginia:
A.O.A.C.
1990
. 2 v.:
29 cm.
Fecha:
1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
(1),
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Changes in official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists
Publicación:
Arlington, Virginia:
A.O.A.C.
1993
. 154 p.:
29 cm.
Fecha:
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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