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Elaboración de quesos de oveja y de cabra
por Scholz, Wolfgang
Publicación:
Zaragoza
Acribia
2005
. 145 p., [16] p. de lám. col.
, Título original: Kase aus schaf-und ziegenmilch
24 cm
Fecha:
2005
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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La Empresa industrial en la década de los noventa
Publicación:
[Madrid
Fundación Argentaria]
1999
. 363 p.
24 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Enciclopedia de la carne y de los productos cárnicos
Publicación:
Plasencia (Cáceres)
Ediciones Martin & Macias
2001
. 2 v.
25 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
(1),
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Environmental change
Publicación:
Aldershot (England)
Avebury
1997
. 188 p.
23 cm
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Fabricación y refinación de los aceites vegetales
por Balaguer y Primo, Francisco
Publicación:
[Sevilla]
Junta de Andalucía
2009
. pag. var.
22 cm
Fecha:
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estadísticas de medio ambiente
Publicación:
Madrid
INE
2001
. 370 p.
30 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estadísticas de medio ambiente
Publicación:
Madrid
INE
2003
. 124 p.
30 cm
Fecha:
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estadísticas del agua 2002
Publicación:
Madrid
INE
2004
. 120 p.
30 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio de mercado del sector de conservas de productos de la pesca en EEUU y la CEE
Publicación:
[S.l.]
ANFACO
1993
. 167 p.
27 cm
Fecha:
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio del nivel de implantación de sistemas de gestión de la calidad y medioambiental en empresas del sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana
Publicación:
Valencia
Fedacova
2004
. 196 p.
30 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio sobre la comercialización agroalimentaria en el sector cooperativo español
Publicación:
Madrid
MAPA | CCAE
2004
. 5 v.
25 cm
Fecha:
2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Estudio sobre la situación actual del tabaco
Publicación:
Madrid
Consejo de Consumidores y Usuarios
1999
. 107 p.
30 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Eurocarne especial 10º aniversario (1991-2001)
Publicación:
Madrid
Estrategias Alimentarias
2001
. 350 p.
, Número monográfico de la revista Eurocarne, especial 10º aniversario
29 cm
Fecha:
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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The European wine industry uncorked
Publicación:
[Barcelona
2000
. pag. var.
30 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Evaluación medioambiental en el sector agroalimentario de Aragón
Publicación:
[Zaragoza
AIAA
1994
. 3 v.
31 cm
Fecha:
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
(1),
(1),
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Exploring diversity in the european agri-food system
Publicación:
[Zaragoza
EAAE
2002
. 1 CD-ROM
Fecha:
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Fabricación de queso, R. Scott
por Robinson, R.K.
Publicación:
Zaragoza
Acribia
1998
. 488 p.
, Traducción española de Cheesemaking Practice, R. Scott, 3ª ed.
24 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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FAIR Agriculture and Fisheries (including agro-industry, food-technologies, forestry, aquaculture and rural development) 1994-1998
Publicación:
Luxemburgo
Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas
1999
. xvi, 205 p.
21 cm
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Fichero coordinado de industrias alimentarias, agrarias y forestales
Publicación:
Madrid
MAPA
2002
. 125 p.
30 cm
Fecha:
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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The Firm, competitiveness and environmental regulations
Publicación:
Cheltenham (United Kingdom)
Edward Elgar
1998
. 250 p.
25 cm
Fecha:
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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