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Avances en el estudio de los ésteres de crocetina, picrocrocina y flavonoides del azafrán especia
por Sánchez Gómez, Ana María
Publicación:
Albacete
Universidad de Castilla La Mancha
2009
. 223 p.
27 cm
Fecha:
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Color, sabor y aroma del azafrán de determinadas comarcas de Castilla-La Mancha
por Alonso Díaz-Marta, Gonzalo
Publicación:
Albacete
Universidad de Castilla-La Mancha
1993
. 45 p.
24 cm
Fecha:
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Química de los alimentos
Publicación:
Zaragoza
Acribia
2000
. 1258 p.
, Título original: Food Chemistry, third edition
27 cm
Fecha:
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Técnicas de análisis de parámetros bioquímicos en suelos
Publicación:
Madrid
Mundi-Prensa
2003
. 371 p.
24 cm
Fecha:
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Análisis químico de aceites esenciales
Publicación:
Madrid
INIA
1983
. 34 p.
24 cm
Fecha:
1983
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Análisis químico de aceites esenciales
por Blanco Díez, Mª Monserrat
Publicación:
Madrid
INIA
1983
. 95 p.
24 cm
Fecha:
1983
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Crianza de vinos en la región central
por Hidalgo, Luis
Publicación:
Madrid
INIA
1986
. 61 p.
24 cm
Fecha:
1986
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Aboveground carbohydrate and nitrogen partitioning in common vetch during seed filling
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Changes during heating in chemical composition and in-vitro digestion of four commodities
por Fadel, James G.
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Chemical composition of some forages and various residues from feeding value determinations
por Theander, Olof.
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Chemical composition and biological activities of the essential oils of Salvia canariensis
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Almond quality
por Socias i Company, Rafel
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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Variability in tocopherol concentrations in almond oil and its use as a selection criterion in almond breeding
Publicación:
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
(1),
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