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Guía sector cárnico español : situación, investigación, ante el futuro, tecnologías realización, Cárnica 2000
Colaborador(es): Cárnica 2000
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Tipo de material: 
LibroEditor: [Madrid] Publicaciones Técnicas Alimentarias Cárnica 2000 2011Descripción: 680 p. il. col. 28 cm.ISBN: 9788492349296.Tema(s): España | Instituciones de investigacion | Proyectos de investigacion | Tecnologia | Investigacion | Situacion economica | Industria de la carne | Sector agroindustrial
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