Características sensoriales : queso Majorero DOP [autores, Sergio Alvarez Ríos y Mª del Rosario Fresno Baquero]
Por: Alvarez Ríos, Sergio
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Colaborador(es): Fresno Baquero, María del Rosario
| Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (Santa Cruz de Tenerife)
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Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | CITA | C7178 | Disponible | 012289 |
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