No hay imagen de cubierta disponible
Crianza de vinos en la región central : caracterización y origen de los vinos "Encinero" L. Hidalgo, J.A. Carcela
Por: Hidalgo, Luis
.
Tipo de material: 
LibroSeries Comunicaciones INIA. Tecnología agraria: Editor: Madrid INIA 1986Descripción: 61 p. 24 cm.ISBN: 8474982634.Tema(s): Fermentacion | Composicion quimica | Analisis organoleptico | Vinificacion | Vinos
No hay comentarios para este ejemplar.