El Azafrán : historia, cultivo, comercio, gastronomía por Manuel Pérez Bueno
Por: Pérez Bueno, Manuel
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Tipo de material: 
LibroEditor: Madrid Ediciones Agrotécnicas 1995Descripción: 228 p. il. col. y n. 24 cm.ISBN: 848748073X.Tema(s): Ciencia alimentaria | Mercadeo | Cultivo | Azafran
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | CITA | Q-3-365 | Disponible | 012135 |
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