Norma de calidad para el fiambre de paleta Ministerio de Agricultura
Colaborador(es): ESPAÑA Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Tipo de material: LibroSeries Programa de Mejora de la Calidad de los Productos Agrarios / MAPA: Editor: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979Descripción: Tríptico il. col. 27 cm.Tema(s): Productos de la carne | Industria de la carne | Control de calidad | Normas | AlimentosTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | CITA | C5705 | Disponible |
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