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Jamones y Embutidos   Publicación: Madrid MAPA 2000 . 33 p. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Localización de las especies ganaderas y las industrias cárnicas en la región aragonesa por Gros Zubiaga, Javier Publicación: Zaragoza CRIDA 03 1983 . 45 p. 25 cm Fecha: 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

The long run impacts of the BSE beef ban in the UK por Philippidis, George Publicación: Zaragoza CITA 2005 . 20 p. 30 cm Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Long term projections of demand and supply for Montana red meats and grains por Marsh, John Publicación: Bozeman (Montana) University. Department of Agricultural Economics 1979 . 53 p. 30 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

El Matadero de Zaragoza por López Ontiveros, A. Publicación: Zaragoza CRIDA 03 1975 . 190 p. 25 cm Fecha: 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

El matadero de Zaragoza por López Ontiveros, A. Publicación: Madrid INIA 1976 . 174 p. 24 cm Fecha: 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

El mercado de platos preparados de carne de cordero por Feliciano, Daniel Publicación: Zaragoza CITA 2004 . 125 p., anejos 30 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Los mercados españoles de productos lácteos y de carne de vacuno en el marco de la reforma de la PAC y de los acuerdos del GATT por Maris, Karl Publicación: Zaragoza SIA 1997 . 261 p. 30 cm Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el chorizo   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1978 . Tríptico 27 cm Fecha: 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el fiambre de paleta   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el jamón cocido   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el lomo embuchado   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el pastel de carne de cerdo   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para el salchichón   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Norma de calidad para la paleta cocida   Publicación: Madrid Ministerio de Agricultura, Servicio de Publicaciones 1979 . Tríptico 27 cm Fecha: 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

La percepción de la calidad de la canal de cordero ligero tipo ternasco aragonés   Publicación: Zaragoza SIA 1996 . 285 p. 30 cm Fecha: 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

La Política de carnes en la Argentina   Publicación: Santiago (Chile) FAO, Oficina Regional para America Latina y el Caribe 1992 . 88 p. 29 cm Fecha: 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Productos de casquería   Publicación: [Madrid] MAPA 2004 . pag. var. 21 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Reforma de la PAC   Publicación: Bruselas Comisión Europea 1999 . 12 p. 30 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Reforma de la PAC   Publicación: Bruselas Comisión Europea 1999 . 12 p. 30 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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