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Gay Lussac, Louis-Jo...
Leplay, Hippolyte
Saillard, Emile
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Enciclopedia agrícol...
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Chimie theorique et pratique des industries du sucre
por
Leplay, Hippolyte
Publicación:
Paris L. Baudoin 1883 . 2 v. 8ª (22 cm.)
Fecha:
1883
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La Remolacha y la fabricación del azúcar de remolacha
por
Saillard, Emile
Publicación:
Barcelona Salvat 1923 . 761 p. 19 cm
Fecha:
1923
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La Sucrerie a l'Exposition Universelle de 1889
por
Horsin-Deon, Paul
Publicación:
Paris E. Bernard 1893 . 321-438 p. 8ª (27 cm.)
Fecha:
1893
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Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves
Publicación:
Paris Librairie F. Savy 1874 . 2 v. 8ª (24 cm.)
Fecha:
1874
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Traité d'analyse des matières sucrées
por
Sidersky, David
Publicación:
Paris E. Bernard 1890 . XXI, 437 p. , Ouvrage recompensé d'une Medaille d'Or de la Societé Industrielle du Nord de la France (Concours 1889) 8ª (25 cm.)
Fecha:
1890
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