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Los Aceites y grasas   Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi Prensa 2006 . 316 p. 30 cm Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Aditivos alimentarios por Cubero, Nuria Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 240 p. 24 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Aprovechamiento de los subproductos cárnicos por Madrid Vicente, Antonio Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 1999 . 324 p. 24 cm Fecha: 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

La Casa solar por Galloway, Terry Publicación: Madrid A. Madrid Vicente 2006 . 255 p. , La edición original de esta obra ha sido publicada en inglés con el título: Solar house (a guide for the solar designer) 24 cm Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Farmacia verde por Chiereghin, P. Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2000 . 356 p. + pag. var. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Gestión de la seguridad alimentaria por Francisco Polledo, Juan José Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 154 p. 24 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias por Seoánez Calvo, Mariano Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 465 p. 24 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual del aceite de oliva por Aparicio, Ramón Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 614 p. 25 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Manual técnico de higiene, limpieza y desinfección   Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2002 . 623 p. , Es la traducción autorizada de la obra de título original: Nettoyage, desinfection et hygiene dans les bio-industries 24 cm Fecha: 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Piensos y alimentos para animales por Madrid Vicente, Antonio Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 1995 . 332 p. 24 cm Fecha: 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Procesos de conservación de alimentos por Casp Vanaclocha, Ana Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 494 p. 24 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Tratado de fruticultura para zonas áridas y semiáridas por Melgarejo Moreno, Pablo Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2000 . 382 p. 24 cm Fecha: 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

Tratado de fruticultura para zonas áridas y semiáridas por Melgarejo Moreno, Pablo Publicación: Madrid A. Madrid Vicente | Mundi-Prensa 2003 . 430 p. 24 cm Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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