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Guía de mejores técnicas disponibles en España del sector de platos preparados ultracongelados Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

Colaborador(es): ESPAÑA Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries Monografías / Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino: Editor: Madrid Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 2009Descripción: 76 p. 30 cm.ISBN: 9788449109164.Tema(s): España | Alimentos preparados | Alimentos congelados | Tecnologia de los alimentos | Control de la contaminacion
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